はちみつと珈琲

はちみつが切れたのでインドのはちみつを買ってみた

以前インド人の英語の先生に、日本へのインドのお土産何がいいか聞いたら

はちみつがいいんじゃないか、と言っていた


インド産はちみつの実力がどんなもんか、まず身をもって体験してみる





瓶詰めで使いにくそうなので、コストコのくまさん容器に詰め直した


でもこれスーパーのPBで200円もしない品で、メイドイン多分インド？？で怪しい

お土産にするならもうちょっと高級品にした方がいいね

ちなみにくまさんこのままキッチンに置いておくと蟻がたかって黒くなるので（ヒーーー）

きっちりジップロックに密封した






よくお土産に買っていくには SURI SUMA COFFEE WORKS のコーヒー100％

インドはコーヒーベルト地帯なので珈琲豆が採れる

ただよく表示を見ないと　コーヒー85％　チコリー15％　というブレンドものも多いので注意

チコリーは体にいいらしいけど、味は・・・





いつも混んでいるSURI COFFEE のおじさん

SURI SUMA COFFEE WORKS
#66 1st stage , C.M.H.Road Indiranagar Banglore
080 2525 8110
mon. - sat. 9:30 - 2:00 4:30 - 9:00
sun. 9:30 - 2:00





チャレンジャーなので、インドの伝統的なお菓子を買ってみた

甘くて素朴

成分表の通り、砂糖と小麦粉とギー（油）を合わせこねて固めた味だ

以前メイドが作ってきてくれたお菓子と同じだ（←手作りの方が美味しかった）

多分、自作できる（笑）

でも一応、お土産候補として上げておこう

コメント 7

蟻は甘いもののわずかな香りでも決して逃さないよね。ｷｬー！！
インドでも蜂蜜ー☆☆
モザンでも蜂蜜処では道ばたで買えた。
ペットボトル入り(仕様済空き容器・爆)、
蜂の足や羽がちょいまじっているのはお約束。(∋_∈)
でも、純粋の高級品でベタベタせずに美味しかった。
くまさん容器持参(？)がさすがです！キャー♡
チコリー入り？興味深いわ、味わいは・・・、みたいだけど。（笑
素敵風味な珈琲屋さんね！いいなぁ。
インドの珈琲豆で入れた珈琲に、インドの伝統菓子、
インドマダム、ここに見参！！(◎o◎)/ｶｯｺｲｲ!!
by knacke (2016-01-31 22:19) 

インドの蜂蜜って安いのねー！お味はいかがな感じ？
そろそろ帰国に向けて最後のインド土産を物色中なのかな。
それにしてもコーヒー豆とれる国って羨ましいよ。
by 鰯母 (2016-02-01 09:30) 

＞knackeちゃん
これもよけいなもの（足や羽のことではない）がはいってない純正みたい（笑）
他にも何種類かあったので今度じっくり見てくるわ
ハニーハンターが獲ったインド産のはちみつというのがニホンで売られているみたいなので
クマさんはちみつは日本から持ってきて食べていたけど、空き容器はかわいくて捨てられずとってあったの、日本からのものはなんでも貴重w
甘い伝統菓子と100%ブラックコーヒーは相性がいいわ
スマコーヒー店舗はおしゃれとは程遠くて味わい深くてなかなかいいですw


＞鰯母さん
お味はさらりとした感じ（なんの花からの蜜なのだろうか、ちょっとこわい）
そろそろ一時帰国なのよ（笑）毎回お土産に迷う、多分スパイスが一番インドっぽいけど、大量のスパイスをもらった時の気持ちを考えたらすぐ食べきるものの方がいいとおもって（笑）
せっかくおいしいコーヒーがとれるのに、砂糖とミルクでぐつぐつ煮ちゃうのよ！！（笑）オーマイガッ
by ショコラ (2016-02-01 12:52) 

一時帰国されるんですか？　
寂しいわ～(;_;)
蜂蜜、お土産にお勧めなんですね。
勉強になります^^/
ジェネリックの国、インド。
Hirudoid Cream （ヒルドイド）ってご存知ですか？
日本だと処方箋が無いと入手できないんですが
ココだとそこらの薬局で売っています。
あの梨花も使っていて、3万円の高級乳液より効果がある！という
ヒルドイドがなんとっ！Rs.70弱！！( ´ ▽ ` )ﾉ
わたし、使い始めて３週間くらいになりますが、
ほんと、すごーくイイですよ♪^^v
お試しあれ～♪
by バンガロールくま (2016-02-02 01:55) 

＞バンガロールくまさん　(´ ㉨｀)
高級タイプやオーガニックタイプのはちみつがいいかも
でもちょっと重いよね（笑）
ヒルドイド知りませんでした、乾燥肌のオットにいいかも（ヴァセリン愛用中）
そんなに豊かじゃない国だからジェネリック全盛ですよねー、あれな男の人のあの錠剤とかも安く手に入るらしいです（爆）
by ショコラ (2016-02-02 16:58) 

メイドイン　インド。ってインパクトありますね。
日本の市販のお菓子って、すごく凝っているけど
こういうシンプルな市販のお菓子ってナチュラル感があって　いいわ～。
by ぴーすけ君 (2016-02-02 19:43) 

＞ぴーすけ君
服はメイドインバングラディッシュとかが多いんですよ
置物のガネーシャとかはメイドインチャイナ（笑）
Ladooは日本でいったら、かりんとうとか、わらびもちみたいな位置づけかな
by ショコラ (2016-02-02 22:11)