節電生活 サマータイム編

最近の日課





起きたらまず
野菜を干す
ソーラーライトを干す
朝５時半に・・・

なぜだか朝５時半に目が覚めちゃうんですけど・・・;´Д｀)


最近凝っている干し野菜
ただ切って、ザルで天日に干すだけなんだけど・・・

生姜から始まって、ニンジン、大根、シイタケときて
干し野菜の本を読んで、おやこんなものまで干せるのね、とネギ、ピーマン、レンコン、キャベツ
明日は蒸したサツマイモとタネを抜いたプチトマトの予定
干すと旨味が増して、水分が飛ぶので調理しやすい

私の今の心の支えは干し野菜だ！




IKEAのソーラーライト　￥480くらい



そんなにパワーはないけど、トイレくらいなら十分使えるソーラーライト

LED電球を買い足して、照明は十分明るくなった
テレビも暗めに設定、待機電力のかかりそうなものは電源を落とすようにした
もともとNO暖房なのでエアコンはブレーカー自体が落ちている

毎日、何ワット使っているかメーターをチェックしている
まだデータ不足だけど、先月比20％は削減されていると思う

究極は南の島のハメハメハ大王生活かしらね（笑）

干し野菜クッキング―ちょこっと干してうまみがぎゅっ!

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• 出版社/メーカー: 家の光協会
• 発売日: 2006/02/01
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干し野菜手帖―野菜ソムリエKAORUが教える、干し方のコツとレシピ60

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干し野菜、ドライフルーツを作ってみよう！4/25以降発送予定！ミニ乾物ネット

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• 価格: 819 円

コメント 14

フルーツも干せるんですね！
なんだかインテリアにもなりそう♪
by ＊Leo＊ (2011-04-15 19:11) 

震災後計画停電があった頃HPで
IKEA のソーラーライトを「お近くのイケアで検索」
したら置かれてなかった（泣）
さすがショコラさん、もう持ってらしたのですね！
天日干しは一度だけキノコ類はやったことあったけど
他の野菜もできるなんて知りませんでした！

by jewel (2011-04-15 19:57) 

いいな♪　IKEA のソーラーライト　ヽ(=´▽`=)ノ
まだ売ってるかしら？

うん、野菜干すの楽しい～♪♪
私は大根と大根パ、キノコ、カボチャ干しますｗ
トマトもドライの売ってるから、出来るのね！！
種は取るの？　・・・なるほど・・・(□。□-) ＞

ただ・・・ここ数日暖かいから？　ハエがとまる・・・（爆）
あと、野性味溢れる環境だから？　野鳥が食べる・・・（涙）
干物干す網みたいの、欲しい・・・　(/ー￣;)
by かえる妻 (2011-04-15 21:19) 

蒸したサツマイモ干すのいいですよね～。
おじ夫婦はフランスはパリで、お芋の時期は作って２０年くらい（笑）
（ホシイモマニアなのアメリカ人の奥さんが）
もちろん、室内干ししてるそうですよ。

従兄弟はイタリアのミラノのベランダでひそかに、魚干してますｗ
by ぴーすけ君 (2011-04-16 09:19) 

＞＊Leo＊さん
本を読んで、驚きました
こんなものまでぇぇ、、、
カラカラではなく半生どまりなんですけどね


＞jewelさん
このライトは半年以上前に買ったと思うので売り切れちゃったのかな
また別タイプ出して欲しいですねー
野菜はきゅうりなども干しちゃうんですよっ、読んで驚きました(^w^)


＞かえる妻さん
最近のものじゃないので、わからない
売り切りだものねー
トマトのタネはとるの、水分が多いから
プチトマトのタネとりは時間がかかった（爆）
干物の網か、キャンプでつかう食器を乾燥させる網、どっちも安価でいいよね〜


＞ぴーすけ君
干し芋は国際的だったヽ( ´ー｀)ノ
日があたれば室内でもいいんですけどね
鳥にかぎつけられたらこわい
イタリアって干物の文化はないんだ！ブーム作ればいいのに（笑）
by ショコラ (2011-04-17 07:31) 

干し野菜の本、ワタシも本屋で立ち読みして、｢こんなものまで干せるのか!?｣と衝撃的でした。　どのくらい干しているのかしら?　我が家は午前の数時間しか日が当たらないから。。。
by まっきー☆ (2011-04-17 20:25) 

>まっきー☆さん
ウチも午前勝負なので、もうちょっと干したかったら次の日も干してます
電気で干せる器具もあるけど（笑）節電のご時世には不向きかも
by ショコラ (2011-04-18 10:08) 

むかし，今日の料理でやってたのか，
父が凝って干しまくっていたが．

食べた記憶がない．(ﾉ∀`)
by maomao_pong (2011-04-18 20:54) 

毎日５時半に就寝するワタシ。。。
by 頑固堂 (2011-04-19 02:56) 

＞ maomao_pongさん
（笑）楽しいからやってみて(人*´∀｀)
干すとこいっぱいあっていいなぁー


＞頑固堂さん
あら、交代制ね(ﾉ∀`)
野菜を干して寝るとおきるころには食べごろよ
by ショコラ (2011-04-21 09:17) 

やってみた～い！
でも、宿敵のカラス君には勝てそうもない・・・
きっとうまみもぎゅぎゅっと！なんだろな。
by dot-dot (2011-04-21 23:42) 

＞ dot-dotさん
是非ネットを利用して〜
鳥が不安で洗濯ネットの中にざるをいれてみたけれど
鳥は気付いてないよだったので、そのまま干す事にしたww
by ショコラ (2011-04-22 22:42) 

風が強いので、乾物ネット、ほしいなーと思ってたんです。
でも、埃っぽい場所なんですよねー。
by Nicoli♪ (2011-05-02 21:44) 

＞NIcoli♪さん
日があたるならお部屋の中で干すという手もあり〜
調理前にさっと洗うというのもあり〜
最近天気悪いねぇ(´-ω-`)
by ショコラ (2011-05-07 10:00)